Friday, 9 January 2015

το Κυριακάτικο ραντεβού μας στο Real FM 97.8 Αθήνα και 107.1 Θεσ/νίκη

Την Κυριακή 11.1.2015 το πρωί, εκεί λίγο πριν τις 8 μαζί με τον πρωινό μας καφέ θα μιλήσουμε με τον Πολυλογά της παρέας μας (aka Γιώργο Ψάλτη) στον αέρα του Real FM για ...ληγμένα!

[Όλη αυτή η παραφιλολογία περί «ληγµένων» σκόπιµα αποπροσανατολίζει από τα πραγµατικά προβλήµατα των τροφίµων και των ελλιπών ελέγχων που γίνονται από την πολιτεία. Τα πραγµατικά προβλήµατα είναι τούτα: εξασθενές χρώµιο σε εµφιαλωµένο νερό, βαρέα µέταλλα σε τρόφιµα φυτικής παραγωγής, αντιβιοτικά και διοξίνες σε τρόφιµα ζωικής παραγωγής.]


Πλησιάζουν και οι εκλογές και μια συζήτηση για τα ποια "ληγμένα" τρόφιμα είναι ασφαλή προς κατανάλωση και ποια πρέπει να πετιούνται είναι νομίζω επίκαιρη.


Αν το γάλα έχει λήξει 1-2 ημέρες, μπορούμε να το πίνουμε! Σίγουρα ναι!


Αν το ζαμπόν έχει λήξει όμως και ας μην έχει εμφανή αλλοίωση, πρέπει να το πετάμε!


Η γραβιέρα αν έχει επιφανειακά μούχλα, μπορούμε να φάμε το εσωτερικό της?

Και ποιος είναι ο πιο οικολογικός τρόπος να πετάμε τρόφιμα?


Αυτά θα μας απασχολήσουν με τον Πολυλογά, μεθαύριο το πρωί.


Γιάννης Ζαμπετάκης





No comments: