Wednesday, 21 August 2013

πώς μπορούμε να φτιάξουμε νέες θέσεις εργασίας;





Το ζητούμενο για να ξεπεράσει ένας Λαός την Κρίση που ζούμε…είναι απλό: πώς να παράγει προϊόντα και υπηρεσίες, πώς να δημιουργεί υπεραξία.

Μόνο με 2 τρόπους στην Ελλάδα μπορεί να γίνει κάτι τέτοιο.

  1. Παραγωγή / τυποποίηση και εξαγωγή τροφίμων
  2. Παροχή τουριστικών υπηρεσιών υψηλής ποιότητας και αξιοπιστίας.

Έχετε αναρωτηθεί πόσες μαρίνες των 20 θέσεων θα μπορούσε να έχει η Ελλάδα? Κάθε θέση χρειάζεται απλά μια βρύση και μια πρίζα…και ένα κερματοδέκτη… Τόσο απλά, τόσο έξυπνα.

Και έτσι «τραβάς» τουρισμό ….φραγκάτο και όχι μπατήριδες που το πολύ πολύ να φάνε μια χωριάτικη κι ένα πιτόγυρο…

Και στα 5-στερα hotels (all inclusive ή όχι), όταν αναχωρούν οι πελάτες για το σπίτι τους ή την πατρίδα τους στα βόρεια, δώσε ξενοδόχε ένα μπουκαλάκι λάδι, ένα βαζάκι μέλι, ή κάτι μυρωδικό…για να έχουν άρωμα Ελλάδας τις κρύες νύχτες του χειμώνα που θα θέλουν να μαγειρέψουν κάτι που να τους θυμίζει την Ελλάδα.

Αρκεί το λάδι, το μέλι, το μυρωδικό να είναι πιστοποιημένα, άριστης ποιότητας και ελεγμένα δηλ. τυποποιημένα! Το χύμα πέθανε...

Και στα Πανεπιστήμιά μας, ας αρχίσουμε επιτέλους να διδάσκουμε στα παιδιά πώς να στήσουν την δική τους δουλειά παραγωγής πιστοποιημένων και τυποποιημένων τροφίμων

Μιας και είναι κρίμα να παράγει η Ελλάδα κάθε χρόνο 700.000 τόνους ελαιόλαδο και μόνο οι 70.000 να τυποποιούνται...

Το χύμα λάδι το πουλάμε €2 / κιλό, το τυποποιημένο μπορεί να πουληθεί και πέντε φορές πάνω!
Η πλειονότητα του λεσβιακού ελαιολάδου πωλείται «χύμα» έως και προς 2 ευρώ / κιλό σε Ιταλούς και Ισπανούς, οι οποίοι το συσκευάζουν και το μεταπωλούν (ως ιταλικό ή ισπανικό, φευ!) με τελική τιμή για τον καταναλωτή έως και 30 ευρώ / κιλό (ναι! Το είδα με τα ίδια μου τα μάτια σε μια κωμόπολη έξω από το Παρίσι πριν από λίγες εβδομάδες - βλέπε φωτό παραπάνω!)

Τι αξίζει λοιπόν;
Ας αφήσουμε την γκρίνια και την μεμψιμοιρία και ας δούμε πώς να στήσουμε τέτοιες δουλειές.
Και Δόξα τω Θεώ, η Ελλάδα παράγει πολλά τρόφιμα και μπορεί ακόμα περισσότερα!
Αν δεν πεθάνει όμως η νοοτροπία της επιδότησης (θυμάστε τον Κωστάκη Καραμανλή… «όλα τα κιλά, όλα τα λεφτά» ;;) τότε ποιος θα μας φταίει; Η τρόικα, το ξερό μας το κεφάλι ή η βαρεμάρα μας;

Κλείνω μουσικά με Λουκιανό!
Φταίτε κι εσείς...φταίει κι ο Χ΄΄πετρής :-)



No comments: