Friday, 5 April 2013

Για το άλογο και τα ...πράσινα άλογα





Το θέμα με το αλογίσιο κρέας σε κρεατοπαρασκευάσματα χρειάζεται μια ψύχραιμη ανάλυση.

Όταν όλοι έχουν γίνει "ειδικοί", τότε οι ειδικοί...δεν θα πρέπει να σιωπούμε.

Διαβάστε ένα κείμενο - ανάλυσή μου, μεθαύριο, στο ΕΘΝΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ.

Γιάννης Ζαμπετάκης

Υ.Γ. και τα νεότερα...Διευκρινίσεις του ΕΦΕΤ για τις «ποσοστώσεις» στο κρέας αλόγου






No comments: