Friday, 28 December 2012

2012: τι πετύχαμε...πού αποτύχαμε...

στο άρθρο αυτό περιγράφουμε την φιλοσοφία μας πίσω από την δημιουργία της νέας τσιπούρας, κατά της καρδιοπάθειας (όλο το άρθρο είναι στις σελ. 143-147 στο http://www.zabetakis.net/files/images/paf/T7T2.pdf )



το 2012 ήταν μια πραγματικά επιτυχής χρονιά!

Τόσο σε επιστημονικό όσο και σε προσωπικό επίπεδο.

Την ώρα που η χώρα συνεχίζει να βουλιάζει με γοργούς ρυθμούς, είναι δύσκολο να κρατήσεις την αισιοδοξία και το κέφι για δημιουργία στην δουλειά αλλά το καταφέραμε κι αυτό!

Μερικοί σταθμοί σημαντικοί μέσα στο 2012 ήταν τούτοι:

1. Ξεκίνησα αρθρογραφία για το Πράσινο Ποντίκι, την πρώτη Πέμπτη κάθε μήνα, ιδού ένα καλό άρθρο για τα τρόφιμα. 

2. Η δουλειά μας με τον ελαιοπυρήνα προχωρά και έχει μπει στο τελικό στάδιο, της δημιουργίας ισχυρισμού υγείας και σχετικής πατέντας, πιο πολλές πληροφορίες υπάρχουν σε αυτήν την εξαιρετική δουλειά του Γιάννη Ριζόπουλου "Στην υγειά μας με ελιά"
καθώς και στις σελίδες 143-147  (Καρδιολογική Γνώμη)

3. Η δουλειά μας σχετικά με την επιμόλυνση της διατροφικής αλυσίδας με βαρέα μέταλλα από το νερό έχει περάσει στην φάση της δημοσίευσης των αποτελεσμάτων μας [σχετικό άρθρο στην Καθημερινή], σε λίγες εβδομάδες θα υπάρχει και σχετική επιστημονική δημοσίευση στο περιοδικό Ecotoxicology and Environmental Safety

Η πολιτεία συνεχίζει πάντως να μην θέλει να αναγνωρίσει το πρόβλημα...όπως γράφει εδώ ο Κασσιανός Τζέλης "Χρώμιο και νικέλιο στο πιάτο με λαχανικά από τον... Ασωπό"





και πού αποτύχαμε...

στο θέμα του εξασθενούς χρωμίου, δεν μπορούμε να πείσουμε ότι χρειάζεται κάτι πιο δυναμικό (επιστημονικά και δικαστικά) από το να γράφουμε άρθρα σε blog. Μέχρι πότε θα σιωπάμε μπροστά σε τόσο μεγάλες μετρήσεις εξασθενούς χρωμίου στο νερό???

Υπάρχουν μερικές δυναμικές σκέψεις για συγκεκριμένες νομικές ενέργειες που επεξεργαζόμαστε στο ΙΤΑΠ και σύντομα θα περάσουμε (ξανά!) στην αντεπίθεση,

μέχρι τότε...

Καλή Χρονιά σε όλες και όλους σας!
Είθε το 2013 να μας φέρει Υγεία, καθαρό νερό και καθαρή σκέψη για αισιόδοξα όνειρα!









No comments: