Monday, 21 March 2011

Fukushima in the lecture theater

σπανάκι από την Ιαπωνία?
υπάρχουν στιγμές μαγικές που μπορεί να ζήσει ένας Δάσκαλος, όταν μοιράζεται κουβέντες με τα παιδιά σαν αυτή που είχα σήμερα το πρωί στο Χημικό συζητώντας την Fukushima με τους τεταρτοετείς φοιτητές μου. Τεχνολογία Τροφίμων το μάθημα και τους είχα ρωτήσει πριν από λίγες μέρες να σκεφτούν τι θα έκαναν αν δούλευαν σε μια εταιρεία τροφίμων που κάνει εισαγωγές τροφίμων από την Ιαπωνία....
αρχίσαμε να συζητάμε για τους χρόνους ημίσειας ζωής...δηλ. τον χρόνο που χρειάζεται για να πέσει η συγκέντρωση ενός στοιχείου στο μισό...μιλάμε για ...5000 χιλιάδες χρόνια ...ημίσεια ζωή...

Whereas, Iodine-131 has a half life of eight days and will decay quickly, caesium-137 has a half life of 30 years and will remain radioactive for decades.

σκεφτείτε για πόσα χρόνια θα πρέπει να μιλάμε για επιμόλυνση.
στη συνέχεια της συζήτησης μιλήσαμε και για την υπαρκτή και ...ανύπαρκτη νομοθεσία για τα ραδιενεργά στα τρόφιμα...

το νομικό κενό είναι μάλλον προφανές...μιλάμε για απηρχαιωμένη νομοθεσία...

στην Ιαπωνία πάντως ...άρχισαν να αναλύονται τρόφιμα εκτός ορίων...

Three samples of raw milk from a farm in Fukushima prefecture found levels of radioactive iodine-131 between 932 and 1,510 becquerels per kg. The legal limit is 300 bq/kg. A further 37 samples from Fukushima found radioactivity above the limit in four.
Samples of spinach from Ibaraki found levels of iodine-131 as high as 15,020 bq/kg compared to a legal limit of 2,000. A sample of shungiku – edible chrysanthemum leaves – from Chiba prefecture was also above the legal limit.
Some samples also showed levels above the legal limit of caesium-134 and caesium-137. Whereas, Iodine-131 has a half life of eight days and will decay quickly, caesium-137 has a half life of 30 years and will remain radioactive for decades.

-----------

ερώτηση: ποια είναι τα αντίστοιχα όρια για την ΕΕ? βάσει ποιου νόμου? και αυτός ο νόμος για ποια ραδιενεργά στοιχεία έχει όρια? και για ποια δεν έχει?

Υ.Γ. ένα μεγάλο ευχαριστώ στα παιδιά μου στο σημερινό μάθημα αλλά και στον my Dear Watson για την απογευματινή κουβέντα. 




No comments: