τι σχέση έχει η νέα γρίπη (αυτή που λέγαμε λανθασμένα για λίγες μέρες "γρίπη των χοίρων" ) με το Αρσενικό (As) σε νερό και τρόφιμα?

μια πρώτη απάντηση ...εδώ...

μια πιο εκτενής απάντηση, αύριο στο ΒΗΜΑ.

Προσθήκη Κυριακής 24.5.09 από ΤΟ ΒΗΜΑ

Αναπάντεχη διάσταση στην αγωνία της ανθρωπότητας δίνει η ανακάλυψη ότι η έκθεση ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα αρσενικού μειώνει την αντίδραση του οργανισμού στο στέλεχος Η1Ν1

Η μόλυνση των νερών βοηθά την εξάπλωση της νέας γρίπης

Γιατί τα ευρήματα των αμερικανών επιστημόνων θορύβησαν ιδιαίτερα τους έλληνες συναδέλφους τους

ΜΑΧΗ ΤΡΑΤΣΑ, ΘΕΟΔΩΡΑ ΤΣΩΛΗ | Κυριακή 24 Μαΐου 2009

ΔΕΝ ΜΑΣ ΕΦΤΑΝΕ η ταχεία εξάπλωση της νέας γρίπης ανά τον πλανήτη- αυτή την εβδομάδα ο ιός έφθασε επισήμως και στην Ελλάδα-, νέα μελέτη προσθέτει μία ακόμη αναπάντεχη διάσταση στους φόβους μας.Επιστήμονες του Εργαστηρίου Θαλάσσιας Βιολογίας στη Μασαχουσέτη και της Ιατρικής Σχολής Ντάρμουθ ανακάλυψαν ότι η ικανότητα αντίδρασης του ανοσοποιητικού συστήματος στο στέλεχος Η1Ν1 της νέας γρίπης μειώνεται σημαντικά έπειτα από έκθεση μέσω της κατανάλωσης νερού ακόμη και σε χαμηλά
επίπεδα αρσενικού. Τα νέα ευρήματα προβληματίζουν ιδιαίτερα τους έλληνες επιστήμονες καθώς αρσενικό ανιχνεύεται σε διάφορες περιοχές της χώρας μας. Την ίδια στιγμή ξένοι ειδικοί επισημαίνουν ότι η Ευρώπη μπορεί να έχει...μαύρα μεσάνυχτα όσον αφορά τον αριθμό των κρουσμάτων της νέας γρίπης. Οπως τονίζουν, το σύστημα ιχνηλάτησης που ακολουθούν τα ευρωπαϊκά κράτη- συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας- σύμφωνα με τις οδηγίες του Ευρωπαϊκού Κέντρου για τον Ελεγχο των Ασθενειών (ΕCDC)αφήνει «παράθυρα» στον εντοπισμό περιπτώσεων του επικίνδυνου στελέχους Η1Ν1 της νέας γρίπης.

Το αρσενικό «κατεβάζει τα ρολά» του ανοσοποιητικού συστήματος, έδειξαν τα πειράματα σε ποντίκια που διεξήγαγαν οι αμερικανοί ερευνητές. Οπως προέκυψε, πειραματόζωα που είχαν μολυνθεί με τον ιό της νέας γρίπης και έλαβαν μέσω της κατανάλωσης νερού 100 ppb (μέρη ανά δισεκατομμύριο) αρσενικού για πέντε εβδομάδες ήταν ανίσχυρα να αντιμετωπίσουν τον ιό. Οταν τελικώς το ανοσοποιητικό τους σύστημα παρουσίασε απόκριση στον εισβολέα, έπειτα από πολλές ημέρες, αυτή οδήγησε σε αιμορραγίες και βλάβες στους πνεύμονες, αναφέρεται στη μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο «Εnvironmental Ηealth Ρerspectives».

Προηγούμενα πειράματα της ίδιας ομάδας σε ποντίκια είχαν δείξει ότι ακόμη και έκθεση σε 10 ppb αρσενικού επί πέντε εβδομάδες προκαλεί σοβαρές καταστροφές στους πνεύμονες μετά από έκθεση στον Η1Ν1, γεγονός που οι ίδιοι οι ερευνητές συνδέουν με τα αναπνευστικά προβλήματα που παρουσιάζονται σε ανθρώπους οι οποίοι εκτίθενται στον ιό της νέας γρίπης. Σημειώνεται ότι τα ευρωπαϊκά και τα αμερικανικά όρια για το πόσιμο νερό είναι τα 10 ppb αρσενικού. Ωστόσο υψηλότερες συγκεντρώσεις του στοιχείου εντοπίζονται σε πολλές περιοχές ανά τον κόσμο, όπως και στην Ελλάδα.

Ο επικεφαλής των ερευνητών Τζόσουα Χάμιλτον αναφέρει ότι σε πολλές περιοχές του Μεξικού, συμπεριλαμβανομένων και εκείνων από όπου ξεκίνησε η επιδημία, ανιχνεύεται αρσενικό σε πολύ υψηλές συγκεντρώσεις στα υπόγεια ύδατα, κάτι που μάλλον δεν είναι τυχαίο.

Υψηλός κίνδυνος
Συγκεντρώσεις αρσενικού σε νερά γεωτρήσεων αλλά και σε τρόφιμα εντοπίζουν και στη χώρα μας πρόσφατες μελέτες. Ειδικότερα, μετρήσεις του Τμήματος Γεωλογίας και Γεωπεριβάλλοντος του Πανεπιστημίου Αθηνών που πραγματοποιήθηκαν το τελευταίο έτος έδειξαν αρσενικό πάνω από το ανώτατο επιτρεπτό όριο στα υπόγεια ύδατα της λεκάνης του Ασωπού. Στις αρχές του 2007, στον Νομό Κιλκίς, επιστήμονες του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης ανίχνευσαν στο πόσιμο νερό οκτώ οικισμών του Δήμου Πολυκάστρου υψηλές συγκεντρώσεις επικίνδυνων ουσιών, μεταξύ των οποίων και αρσενικό- γεγονός που τελικά οδήγησε στη διάνοιξη νέων γεωτρήσεων.

Επίσης ερευνητές του Ινστιτούτου Γεωλογικών και Μεταλλευτικών Ερευνών (ΙΓΜΕ) εντόπισαν στα υπόγεια ύδατα της Κεντρικής Μακεδονίας σημεία με αυξημένες τιμές αρσενικού (μεγαλύτερες από 10 ppb). Η πλέον σημαντική επιβάρυνση διαπιστώθηκε σε σημεία της Χαλκιδικής. Αρσενικό έχουν εντοπίσει οι επιστήμονες του ΙΓΜΕ και στα Μεσόγεια Αττικής (κυρίως γύρω από τη βιομηχανική ζώνη).

Αλλά και σε ποτάμια, όπως στον Λουδία, στον Αξιό και στον Πηνειό, μετρήθηκαν υψηλές συγκεντρώσεις αρσενικού από ερευνητική ομάδα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων σε συνεργασία με το Τμήμα Πυρηνικής Φυσικής του ιδίου πανεπιστημίου. Γενικώς στην Ελλάδα αρσενικό φυσικής προέλευσης απαντάται σε τοξικές συγκεντρώσεις σε περιοχές με ιζηματογενείς και ηφαιστειογενείς αποθέσεις, σε γεωθερμικά πεδία και σε ενεργές νεοτεκτονικές περιοχές. Ακόμη, αρσενικό ελευθερώνεται και από ανθρωπογενείς δραστηριότητες, όπως η εξόρυξη μετάλλων.

Οπως όμως δείχνουν οι επιστημονικές μελέτες, το αρσενικό περνά από το νερό και στην τροφική αλυσίδα.

Οπως σχολιάζει ο επίκουρος καθηγητής Χημείας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Ι.Ζαμπετάκης, το αρσενικό αποτελεί πράγματι ένα μείζον ζήτημα.

«Σε περιοχές όπου εντοπίζεται αρσενικό στο νερό άρδευσης ή στη θάλασσατο τοξικό στοιχείο περνά στους βολβούς ή στα ψάρια. Μάλιστα στις περιοχές της Ελλάδας όπου οι άνθρωποι καταναλώνουν νερό επιβαρημένο με αρσενικό από γεωτρήσεις το ζήτημα αποκτά ακόμη μεγαλύτερη βαρύτητα».